Le plongeur est chargé d’assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …). Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Être rapide, organisé, endurant et rigoureux sont les principaux critères à remplir pour accéder à ce métier.
La mission première du plongeur en restauration, qui est d'effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine, nécessite un respect très stricte des règles d'hygiène en restauration. Il maîtrise l'utilisation de machine de plonge automatisée, et de la plonge manuelle. Il doit aussi savoir utiliser des appareils électroménagers liés au net ...Afficher plus
Nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration (serveur, plongeur, commis de cuisine, magasinier) F/H pour effectuer divers contrats de remplacements ! Au coeur d'une restauration collective contribuant au soin du patient, vous intégrez une équipe soudée pour travailler dans la joie et la bonne humeur !Missions principales :- Vous assurez le service des selfs patients et profes ...Afficher plus
Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, batterie) - Nettoyage et entretien de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène - Aide aux préparations : lavage, épluchage, découpe des légumes, viandes et poissons - Participation aux mises en place et rangement des livraisons ...Afficher plus
En tant que Plongeur/Plongeuse,Vous travaillez avec discrétion et portez une attention particulière aux détails.Vous effectuez vos missions avec rigueur et dans une recherche constante de qualitéVous adoptez un état d’esprit polyvalent – polytalent.Aucune expérience préalable n’est indispensable : nous serons heureux de vous former au sein de notre équipe ! ...Afficher plus
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Votre quotidien chez nous : Rejoignez notre équipe à Compiègne pour faire une différence positive dans la vie des 200 salariés au sein d’un restaurant d'entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 7 passionnés. ????????Votre rôle :- Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant ...Afficher plus
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