Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Prêt(e) à explorer de nouveaux horizons gastronomiques ? Léa, votre experte en recrutement hôtellerie-restauration, vous accompagne vers des opportunités passionnantes ! Intérim, CDI, CDD... Des missions à la carte pour tous les profils. ♦ Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable ! ...Afficher plus
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Transformez des ingredients en magie culinaire ! Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour notre client specialise dans le semi-gastronomique, situe aux alentours de Nuits-Saint-Georges. Vos missions : Veiller scrupuleusement au respect des normes d'hygiene et de securite, ainsi qu'a la demarche HACCP. Organiser le fonctionnement de la cuisine (stocks, production, ...Afficher plus
Votre agence ADWORK'S Montélimar est à la recherche d'un chef de partie H/F pour l'un de ses clients sur le secteur de Malataverne. Dans un cadre idyllique au sein d'un établissement hôtelier **** , vous occuperez le poste de chef de partie des entrées chaudes et froides. Vous serez dans l'écoute et la collaboration direct avec le chef de cuisine afin de mener à bien les différents plats proposés ...Afficher plus
TEMPORIS MARSEILLE SUD (BD BAILLE 13006 MARSEILLE) recherche un CHEF DE PARTIE ou CUISINIER H/F Mission de 1 mois du 20.03 au 20.04 Service du soir UNIQUEMENT 17H a 00h restaurant de 60 couverts environ Vous travaillerez en binome sur un planning en roulement : 4 jours de travail - 2 jours de repos avantages : heures de nuit majorees de 10% ticket restaurant pourcentage sur les pourboires ...Afficher plus
Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l’un de ses clients, spécialisé dans la cuisine haut de gamme un CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F), pour un poste en CDI basé à COUCHES (71).En véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous assurez en collaboration les services du restaurant avec une capacité de 40 couverts et travaillez du jeudi midi au dimanche midi, poste à pourvoir ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité culinaire. Responsabilités : - Préparer les aliments selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire - Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires pour chaque servic ...Afficher plus
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) pour travailler chez l'un de nos clients spécialisé en restauration traditionnelle. Vous serez en charge d'effectuer le service, de préparer les plats chauds et froids, de superviser le travail des commis de cuisine.Mission de longue durée. ...Afficher plus