Offres d’emploi chef de partie

19 mai 2026-LES BELLEVILLE-Relais & Châteaux
Demi chef de partie (H/F) restaurant gastronomique

Dans le cadre de son restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, La Bouitte recrute un demi chef de partie (H/F) afin de renforcer sa brigade pour la saison d’été, avec possibilité de collaboration sur les saisons suivantes.Sous la responsabilité des chefs René Meilleur et Maxime Meilleur, et en collaboration avec l’ensemble de l’équipe de cuisine, vous participez activement à la préparation et à ...Afficher plus

19 mai 2026-Aureville-Relais & Châteaux
Chef de Partie (H/F) - Hôtel Restaurant En Marge

EN TANT QUE CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurerz de l’adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l ...Afficher plus

19 mai 2026-Montenach-Relais & Châteaux
Chef de partie Cuisine (H/F) - Restaurant Le K

EN TANT QUE CHEF(FE) DE PARTIE :Réalisation de la mise en place et du serviceOrganisation du poste de travailGestion des commis/stagiaires présents au posteRespect des normes d'hygiène et de sécurité ...Afficher plus

19 mai 2026-Le Puy-Sainte-Réparade-Relais & Châteaux
Chef de partie (H/F) - Logé - Château de Fonscolombe

Principales Missions:Mettre en place toutes les procédures nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine et du service ;Participer avec son équipe à la recherche de solutions visant à améliorer la productivité et les résultatsGarantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ;Signaler à sa hiérarchie la non-conformité des produits ;Réaliser la production des préparations et rec ...Afficher plus

19 mai 2026-Joucas-Relais & Châteaux
Chef de Partie cuisine (H/F) - Le Phébus & Spa

Notre établissement renommé, composé d'un restaurant étoilé au Guide Michelin, « La Table de Xavier Mathieu » et d'un bistrot de renom, « Le Café de la Fontaine », recherche des Chefs de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre brigade de cuisine dynamique. Responsabilités principales : En tant que Chef de Partie, vous serez un élément clé de notre brigade, travaillant pour notre resta ...Afficher plus

18 mai 2026-Issy-les-Moulineaux-Api Restauration
Chef de partie H/F - Spécialiste cuisine asiatique

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19 mai 2026-Valence-Relais & Châteaux
Demi-chef de partie H/F - Bistrot André

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine d'Anne-Sophie Pic et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger.Sous la responsabilité du chef de partie, vos missions principales sont les suivantes :Encadrer les apprentis et commisOrganiser et contrôler son poste de travailAssurer la mise en place et la réalisa ...Afficher plus

19 mai 2026-Grasse-Relais & Châteaux
CHEF DE PARTIE H/F - LA BASTIDE SAINT ANTOINE

Sensibilité culinaire, saveur et parfum de la méditerranée, légère et créative. Expérience confirmée et passionnée. Nous offrons une bonne formation. Repos consécutifs. Grande qualité des lieux de cuisine, réfectoire avec bon repas cuisiné sur place, espace de repos et vestiaires. ...Afficher plus

19 mai 2026-Aix-en-Provence-Relais & Châteaux
Demi-Chef de Partie Pâtissier - Restaurant La Source - CDI

?️ La Brasserie La Source propose une cuisine de saison, conviviale et généreuse, et recherche un(e) Demi-Chef de Partie Pâtissier désireux(se) de rejoindre son équipe passionnée et engagée dans l’excellence du service.En tant que bras droit du Chef de Partie, il participe activement à la préparation et au dressage des desserts avec régularité et qualité, tout en commençant à endosser des responsa ...Afficher plus

19 mai 2026-Ville-d'Avray-Relais & Châteaux
Chef(fe) de partie- Restaurant Bistronomique, Le Café des Artistes

Votre missionChef(fe) de Partie pour Le Bistrot Le Café des ArtistesSublimer les produits frais et de saison en assurant la qualité et la régularité de votre poste, afin d’offrir une cuisine généreuse, soignée et pleine de saveurs.En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un maillon essentiel de la brigade. Autonome sur votre poste, vous veillez à la bonne exécution des préparations et contribuez, ...Afficher plus

19 mai 2026-Ville-d'Avray-Relais & Châteaux
Chef(fe) de partie - Restaurant Bistronomique, Le Café des Artistes

Chef(fe) de Partie au Bistrot, Le Café des ArtistesSublimer les produits frais et de saison en assurant la qualité et la régularité de votre poste, afin d’offrir une cuisine généreuse, soignée et pleine de saveurs.En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un maillon essentiel de la brigade. Autonome sur votre poste, vous veillez à la bonne exécution des préparations et contribuez, avec l’ensemble ...Afficher plus

19 mai 2026-Saint-Paul-de-Vence-Relais & Châteaux
Chef de partie bistrot (H/F) - CDD saisonnier

Préparation cuisineSélectionner les produits nécessaires, hiérarchiser les activités en fonction des temps de préparation, réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats et transformer des produits brutsRefroidir réglementairement une préparation alimentairePréparer le matériel de service adaptéPréparer les plats du jour pour le service du midi et les desserts avant le début du ...Afficher plus

19 mai 2026-EPERNAY-Jobposting
Chef de partie en restaurant bistronomique H/F - Expérience au Québec

Lieu : Québec, Canada Date de début : Dès que possible Employeur : Restaurants bistronomiques partenaires d'AB Stratégies Équilibre Le job : Tu veux exprimer ta créativité dans une cuisine raffinée mais décomplexée, travailler des produits de saison et envoyer des assiettes aussi belles que savoureuses ? Rejoins une brigade où exigence rime avec passion. Tes missions : - Gérer et ani ...Afficher plus

19 mai 2026-PITHIVIERS-Jobposting
Chef de partie en restaurant bistronomique H/F - Expérience au Québec

Lieu : Québec, Canada Date de début : Dès que possible Employeur : Restaurants bistronomiques partenaires d'AB Stratégies Équilibre Le job : Tu veux exprimer ta créativité dans une cuisine raffinée mais décomplexée, travailler des produits de saison et envoyer des assiettes aussi belles que savoureuses ? Rejoins une brigade où exigence rime avec passion. Tes missions : - Gérer et ani ...Afficher plus

19 mai 2026-MONTARGIS-Jobposting
Chef de partie en restaurant bistronomique H/F - Expérience au Québec

Lieu : Québec, Canada Date de début : Dès que possible Employeur : Restaurants bistronomiques partenaires d'AB Stratégies Équilibre Le job : Tu veux exprimer ta créativité dans une cuisine raffinée mais décomplexée, travailler des produits de saison et envoyer des assiettes aussi belles que savoureuses ? Rejoins une brigade où exigence rime avec passion. Tes missions : - Gérer et ani ...Afficher plus