Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu : Québec, Canada AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : Dès que poss ...Afficher plus
EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu : Québec, Canada AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : Dès que poss ...Afficher plus
EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu : Québec, Canada AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : Dès que poss ...Afficher plus
EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu : Québec, Canada AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : Dès que poss ...Afficher plus
EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu : Québec, Canada AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : Dès que poss ...Afficher plus
EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu : Québec, Canada AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : Dès que poss ...Afficher plus
EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu : Québec, Canada AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : Dès que poss ...Afficher plus
Le Grand'Place Café est situé au coeur du village de Montreuil-sur-Mer. Lieu spontané, nous proposons une petite restauration et cuisine du quotidien. Vous aimez l'ambiance dynamique des bistrots. Vous cherchez à vous épanouir dans atmosphère de travail unique...Vous aspirez à des perspectives d'évolution....Tentez votre chance, le Chef Alexandre Gauthier recrute une Demi-cheffe / un Demi-chef d ...Afficher plus
Vos missions :Réaliser la production quotidienne de pâtisseries, desserts à l’assiette et mignardises destinées aux différents points de ventes de l’établissement.Assurer la mise en place, l’organisation et la bonne tenue de votre poste de travail, avec rigueur et précision.Garantir « Le Goût ! » Bernard Loiseau, en mettant en valeur des produits d’exception avec constance, précision et maîtrise t ...Afficher plus
EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Le Chef de partie doit être capable de : • Gérer une partie de la patisserie • Travailler sous l’autorité des chefs de patisserie et cuisine • Travailler en harmonie avec le reste de l’équipe • Maintenir la qualité des plats dont il a la responsabilité • Veiller à la bonne exécution des recettes • Participer au processus de création si cela lui est dema ...Afficher plus
...Afficher plus
Vos missions clés Concevoir et préparer des desserts et d’autres produits sucrés sous la supervision du Chef PâtissierPréparer les ingrédients pour la production quotidienne, y compris la mesure et la pesée des ingrédients et la préparation des garnituresGarantir le goût et la qualité des produitsContribuer à la décoration des desserts et des pâtisseriesGérer les stocks de matières premières en qu ...Afficher plus
?️ La Brasserie La Source propose une cuisine de saison, conviviale et généreuse, et recherche un(e) Demi-Chef de Partie Pâtissier désireux(se) de rejoindre son équipe passionnée et engagée dans l’excellence du service.En tant que bras droit du Chef de Partie, il participe activement à la préparation et au dressage des desserts avec régularité et qualité, tout en commençant à endosser des responsa ...Afficher plus
Sensibilité culinaire, saveur et parfum de la méditerranée, légère et créative. Expérience confirmée et passionnée. Nous offrons une bonne formation. Repos consécutifs. Grande qualité des lieux de cuisine, réfectoire avec bon repas cuisiné sur place, espace de repos et vestiaires. ...Afficher plus
EN TANT QUE CHEF DE PARTIE POUR L'UN DE NOS RESTAURANT :Sous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds, vos principales missions sont : Assurer l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques.Organiser et réaliser de manière autonome l'ensemble des opérations de votre partie, de la mise en place au dressage des plats, dans le respect des standards techniques et esthé ...Afficher plus