Offres d’emploi commis de cuisine

9 septembre 2026-Joigny-Relais & Châteaux
COMMIS DE CUISINE - La Côte Saint Jacques &SPA

Le Commis de Cuisine doit être capable de : •   Travailler sous l’autorité de son chef de partie et des chefs de cuisine •    Travailler en harmonie avec le reste de l’équipe •    Maintenir la qualité des plats qu’il doit réaliser •    Respecter les recettes qui lui sont confiées •    Maintenir une hygiène irréprochable sur son poste de travail •    Avoir une bonne hygiène de vie et corporelle •  ...Afficher plus

9 septembre 2026-Valence-Relais & Châteaux
Commis de cuisine H/F - Bistrot André

Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous participez activement aux préparations culinaires, dans le respect des valeurs du bistrot : rigueur, générosité et simplicité maîtrisée.Vos missions principales :Maintenir une cuisine propre et organisée, garantissant un espace de travail agréable et conforme aux normes d’hygiène.Préparer avec soin votre poste de travail pour une mise en place fluide ...Afficher plus

9 septembre 2026-Valence-Relais & Châteaux
Commis de cuisine H/F - Restaurant Pic***

Sous la supervision de votre Demi-Chef de Partie et Chef de Partie, vous participez activement à la préparation des plats. Vous rassemblez les ingrédients nécessaires, réalisez les travaux de base en cuisine et veillez au respect des normes et des standards de la Maison Pic.Vos principales responsabilités :Exécuter les missions confiées par votre Demi-Chef(fe) de Partie et Chef(fe) de Partie, en r ...Afficher plus

21 juillet 2026-Muret-AEC Intérim
Commis de cuisine en collectivité H/F - Muret

Envie de travailler au sein d'une collectivité ? Vous aimez apporter de la joie auprès des résidents ? Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité ! (h/f) - Vos missions : Aider à la préparation des repas Participer au dressage et au service Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine Travailler en collaboration avec le chef cuisinier Entretien de votre espace de travail ...Afficher plus

9 septembre 2026-Colmar-Relais & Châteaux
Commis de cuisine (H/F) - La Maison des Têtes

Objectif du Poste : Le Commis de Cuisine assiste les Chefs de Partie et le Chef de Cuisine dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats. Il participe activement à la bonne tenue de la cuisine, au respect des recettes et à la qualité du service, en adéquation avec les standards de l’établissement. MISSIONS PRINCIPALES 1. Préparation Culinaire Préparer les ingrédients nécessaires à l’éla ...Afficher plus

9 septembre 2026-Val-d'Isère-Relais & Châteaux
Commis de Cuisine (H/F) - Hôtel les Barmes de l'Ours

EN TANT QUE COMMIS DE CUISINESous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds, vos principales missions sont :Avant le service :Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les produits.Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.Durant le service :Aider le Chef de partie dans les ...Afficher plus

9 septembre 2026-Lille-Relais & Châteaux
Commis de Cuisine (H/F) - Clarance Hotel Lille

EN TANT QUE COMMIS DE CUISINEVous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.Vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.Durant le service:Aider ...Afficher plus

9 septembre 2026-Grasse-Relais & Châteaux
COMMIS DE CUISINE H/F - LA BASTIDE SAINT ANTOINE

Sensibilité culinaire, saveur et parfum de la méditerranée, légère et créative. Expérience confirmée et passionnée. Nous offrons une bonne formation. Repos consécutifs. Grande qualité des lieux de cuisine, réfectoire avec bon repas cuisiné sur place, espace de repos et vestiaires. ...Afficher plus

9 septembre 2026-Guainville-Relais & Châteaux
Communard(e)/Commis(e) de cuisine F/H

Nous recherchons notre communard(e)/commis(e) de cuisine en CDI !Vos missions : Élaboration des menus du personnelGestion des approvisionnementsPréparation des repasCoordination avec les autres services pour les horaires de serviceAider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations chaudes et froidesAppliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assu ...Afficher plus

9 septembre 2026-Les Belleville-Relais & Châteaux
Commis de cuisine - Restaurant d'Altitude : LE BOCUHE A OREILLE

Vos missionsParticiper à la mise en place quotidienne de la cuisine.Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe et portionnement des produits.Participer à la préparation des garnitures, sauces, accompagnements et autres éléments de la carte.Aider aux cuissons, dressages et envois pendant le service.Respecter les recettes, les consignes et les fiches techniques.Veiller à ...Afficher plus

8 septembre 2026-PUYLAURENS-API
Cuisinier / Commis de cuisine H/F H/F - PUYLAURENS

Participer à la préparation des repas pour les résidents Réaliser les préparations culinaires selon les menus établis Participer au dressage et à la distribution des repas Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et du poste de travail Prendre en compte les régimes et textures spécifiques des résidentsPour en savoir plus cliquez ...Afficher plus

9 septembre 2026-Colmar-Relais & Châteaux
STAGIAIRE - Commis de cuisine - La Maison des Têtes - Période fin d'année

Description du poste : Sous la supervision du chef cuisiner, vous participerez à : La préparation des desserts à la carte (tartes, entremets, gâteaux de voyage, etc.) La mise en place du poste pâtisserie La production de viennoiseries et douceurs pour le salon de thé L’entretien du plan de travail et le respect des normes d’hygiène HACCP De nombreuses autres missions qui t’attendent   ...Afficher plus

9 septembre 2026-Colroy-la-Roche-Relais & Châteaux
Commis de Cuisine (H/F) - Cheneaudière Hôtel Spa 5*-

Pour renforcer notre brigade nous recherchons un Commis de cuisine H/F.Vos missions :Vous maîtrisez les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécuritéVous mettez en place votre posteVous préparez les garnitures, effectuez la cuisson des viandes etc…Vous participez aux réceptions de marchandises ...Afficher plus

9 septembre 2026-Les Belleville-Relais & Châteaux
Commis de cuisine - BISTRO SIMPLE ET MEILLEUR à St Martin de BELLEVILLE

Vos missionsAvant le service :Assister le Chef de cuisine dans l’organisation quotidienne de la brigade.Contrôler les mises en place, la qualité des préparations et le respect des fiches techniques.Répartir les tâches et accompagner les chefs de partie, commis et stagiaires.Vérifier les stocks, les approvisionnements, les températures et la traçabilité des produits.Veiller au respect des règles d’ ...Afficher plus

9 septembre 2026-Montpellier-Relais & Châteaux
Commis de cuisine (H/F) - Bistrot La Canourgue - CDI - Groupe Pourcel - Montpellier

Vous désirez apprendre et vous former dans une belle brigade au coeur d'une table bistronomique signée par les chefs Pourcel au centre ville de Montpellier ?Poste proposé en CDI - templs plein - 39h hebdo ...Afficher plus