Le cuisinier a pour mission de préparer des repas pour ses convives ou pour une collectivité de taille plus ou moins importante. Le travail du cuisinier peut-être très différent selon qu'il exerce dans la restauration de luxe ou dans une brasserie. Il s'agit généralement d'un travail assez éprouvant physiquement.
SIM TOURSNous recherchons pour un de nos clients situé à Tours (37), un CUISINIER (F/H): En restauration collective d'entreprise, vos missions: - Création de menus innovants à base de produits frais locaux- Gestion efficace des opérations en cuisine- Gestion des stocks et approvisionnement (fruits et légumes issus de notre Jardin)- Gestion complète de la salle ...Afficher plus
Fiche de poste : Cuisinier en laboratoire de production traiteur (saisonnier) Missions principales : - Préparation et fabrication Réaliser la préparation, la cuisson et l'assemblage de plats (entrées, plats principaux, desserts, buffets) selon les recettes et standards de l'entreprise. Travailler en équipe pour assurer la production en série (ex : cocktails, plateaux-repas, menus évènement ...Afficher plus
Notre équipe spécialisée en recrutement recherche activement pour l’un de ses clients un Cuisinier H/F. Nous vous proposons un CDD minimum de 3 mois (remplacement Arrêt Maladie) pour valoriser ou développer vos compétences. La mission est à assurer sur le secteur de Cherbourg 50.Vous viendrez en appui d’un.e professionnel.le expérimenté.e. Vous pourrez l’assister dans la gestion courante du resta ...Afficher plus
Nous recrutons pour l’un de nos clients, un Cuisinier H/F pour un poste en CDI à pourvoir rapidement sur le secteur d’Avranches (50).Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Soucieux.se du plaisir de la clientèle, vous savez créer l’adhésion de votre équipe pour vous épauler dans la mise en œuvre des plats.Votre mission :-Préparer des plats de cuisine traditionnelle.-Réali ...Afficher plus
1) Réalisation culinaire :· Mettre en oeuvre des techniques culinaires· Appliquer des recettes· Assurer et contrôler la préparation et l'élaboration des plats· Assurer la cuisson des plats et le réchauffage des plats· Assurer la mise en valeur des plats2) Hygiène et sécurité :· Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, ou ...Afficher plus
1) Réalisation culinaire?:Mettre en oeuvre des techniques culinairesAppliquer des recettesAssurer et contrôler la préparation et l'élaboration des platsAssurer la cuisson des plats et le réchauffage des platsAssurer la mise en valeur des plats2) Hygiène et sécurité?:Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, outils, produits...Réaliser le plan de maîtrise sa ...Afficher plus
1) Réalisation culinaire?:Mettre en oeuvre des techniques culinairesAppliquer des recettesAssurer et contrôler la préparation et l'élaboration des platsAssurer la cuisson des plats et le réchauffage des platsAssurer la mise en valeur des plats2) Hygiène et sécurité?:Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, outils, produits...Réaliser le plan de maîtrise sa ...Afficher plus
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1) Réalisation culinaire?:Mettre en oeuvre des techniques culinairesAppliquer des recettesAssurer et contrôler la préparation et l'élaboration des platsAssurer la cuisson des plats et le réchauffage des platsAssurer la mise en valeur des plats2) Hygiène et sécurité?:Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, outils, produits...Réaliser le plan de maîtrise sa ...Afficher plus
1) Réalisation culinaire :Mettre en oeuvre des techniques culinairesAppliquer des recettesAssurer et contrôler la préparation et l'élaboration des platsAssurer la cuisson des plats et le réchauffage des platsAssurer la mise en valeur des plats2) Hygiène et sécurité :Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, outils, produits...Réaliser le plan de maîtrise sa ...Afficher plus
SIM GRANVILLE recherche pour l'un de ses clients sur la région de Granville(50) un cuisinier H/F expérimenté et en recherche d'évolution sur un poste de chef d'ici 2 ans (départ retraite).Compétence en management requis pour driver une équipe. Vous avez une expérience dans une maison/traiteur haute gamme est un plus.Venez rejoindre une équipe dynamique et bienveillante!Salaire: 2000 euros net selo ...Afficher plus
1) Réalisation culinaire?:? Mettre en oeuvre des techniques culinaires? Appliquer des recettes? Assurer et contrôler la préparation et l'élaboration des plats? Assurer la cuisson des plats et le réchauffage des plats? Assurer la mise en valeur des plats? 2) Hygiène et sécurité?:? Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, outils, produits...? Réaliser le pl ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... Vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant médico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font partie de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous avez un r ...Afficher plus
1) Réalisation culinaire?:Mettre en oeuvre des techniques culinairesAppliquer des recettesAssurer et contrôler la préparation et l'élaboration des platsAssurer la cuisson des plats et le réchauffage des platsAssurer la mise en valeur des plats2) Hygiène et sécurité?:Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, outils, produits...Réaliser le plan de maîtrise sa ...Afficher plus
1) Réalisation culinaire?:Mettre en oeuvre des techniques culinairesAppliquer des recettesAssurer et contrôler la préparation et l'élaboration des platsAssurer la cuisson des plats et le réchauffage des platsAssurer la mise en valeur des plats2) Hygiène et sécurité?:Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, outils, produits...Réaliser le plan de maîtrise sa ...Afficher plus