Offres d’emploi sommelier

22 juin 2025-Paris-Relais & Châteaux
Sommelier

Assurer un service raffiné et discret; Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect; Assurer la qualité de service définie par l’établissement; Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, ...Afficher plus

22 juin 2025-Billiers-Relais & Châteaux
Commis sommelier

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22 juin 2025-Aix-en-Provence-Relais & Châteaux
Sommelier H/F

Participer à l’élaboration d’une carte des vins variée et originale, en permanence à jour, pour accompagner les plats de nos restaurants; Accueillir avec courtoisie le client, le renseigner sur la carte, et toutes autres suggestions; Réaliser les commandes de vins; Réaliser les opérations de fin de service : rangements, préparations et mise en place; Gérer la cave du restaurant, les commandes, les ...Afficher plus

22 juin 2025-Viany-Relais & Châteaux
Sommelier H/F

Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d’offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions de la Cheffe pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l’écoute de la clientèle, vous n’hésitez pas à partager vos conseils ...Afficher plus

7 juillet 2025-Lyon-Relais & Châteaux
Sommelier (H/F)

EN TANT QUE SOMMELIERVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.Participer à la gestion de la cave et l’élabora ...Afficher plus

7 juillet 2025-Menton-Relais & Châteaux
Sommelier H/F

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un sommelier pour compléter son équipe.Vous assurez avec rigueur et sens de l'organisation les mises en place. Vous conseillez et vendez les vins ainsi que les autres boissons, participez aux différentes élaborations d'accords mets & vins avec les équipes, et êtes à l'aise avec le client. Vous participez aux inventaires, à l ...Afficher plus

7 juillet 2025-PAUILLAC-Relais & Châteaux
Sommelier - Chef de rang

Vos principales missions:-              Gestion des approvisionnements de la cave du jour-              Réception et contrôle des livraisons de boissons-              Mise en place pour le service des boissons (verres, stand et sceaux à glace…)-              Prise en charge des clients en les conseillant tout au log du repas (de l 'apéritif au digestif)-              Connaissance de la carte des v ...Afficher plus

7 juillet 2025-Saint-Méloir-des-Ondes-Relais & Châteaux
Sommelier - Les Maisons de Bricourt

Rejoindre les Maisons de Bricourt :C’est intégrer une entreprise familiale où l’humain est au cœur de notre management.C’est se former et apprendre auprès d’un équipage passionnéC’est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d’accueil et d’hospitalitéC’est profiter d’un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarc ...Afficher plus

7 juillet 2025-Aix-en-Provence-Relais & Châteaux
Sommelier H/F

Nous recrutons un Sommelier (F/H) pour notre restaurant étoilé ! Sous la responsabilité du Chef Sommelier et au sein d’une équipe de Sommelier passionné, vous aurez pour missions :Gestion de la caveGérer la cave du restaurant, les commandes, les stocks, la bonne conservation des bouteilles, suivant les instructions du chef sommelierParticiper à l’élaboration d’une carte des vins variée et original ...Afficher plus

7 juillet 2025-Viany-Relais & Châteaux
Sommelier H/F

Travaillant main dans la main avec la Maître d’Hôtel et notre Chef Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l’entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu’à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne prise de commande, vous conseillez les clients et assurez un service irréprochable. Vous veillez à une bonne passation des consig ...Afficher plus

17 juin 2025-Aix-en-Provence-Relais & Châteaux
Sommelier H/F

Gérer la cave du restaurant, les commandes, les stocks, la bonne conservation des bouteilles, suivant les instructions du chef sommelier; Accueillir avec courtoisie le client, le renseigner sur la carte, et toutes autres suggestions; Participer à l’élaboration d’une carte des vins variée et originale, en permanence à jour, pour accompagner les plats de nos restaurants; Réaliser les commandes de vi ...Afficher plus

17 juin 2025-Aix-en-Provence-Relais & Châteaux
Sommelier H/F

Réaliser les opérations de fin de service : rangements, préparations et mise en place; Entretenir le matériel de sommellerie.; Participer à l’élaboration d’une carte des vins variée et originale, en permanence à jour, pour accompagner les plats de nos restaurants; Accueillir avec courtoisie le client, le renseigner sur la carte, et toutes autres suggestions; Réaliser les commandes de vins; Assurer ...Afficher plus

22 juin 2025-Menton-Relais & Châteaux
Sommelier H/F

Vous aimez travailler en équipe et en étroite collaboration avec vos collègues et dans l'esprit de notre établissement. Volontaire et ayant envie de partager ses compétences et d'apprendre auprès de nos équipes de salle et cuisine, nous offrons la possibilité d'évoluer dans notre établissement.; Vous assurez avec rigueur et sens de l'organisation les mises en place.Vous conseillez et vendez les vi ...Afficher plus

19 juin 2025-PAUILLAC-Relais & Châteaux
Sommelier - Chef de rang

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15 juin 2025-Aix-en-Provence-Relais & Châteaux
Sommelier H/F

Gérer la cave du restaurant, les commandes, les stocks, la bonne conservation des bouteilles, suivant les instructions du chef sommelier; Entretenir le matériel de sommellerie.; Réaliser les commandes de vins; Accueillir avec courtoisie le client, le renseigner sur la carte, et toutes autres suggestions; Participer à l’élaboration d’une carte des vins variée et originale, en permanence à jour, pou ...Afficher plus