Découvrez des opportunités professionnelles exceptionnelles dans le secteur de la restauration grâce à notre plateforme exclusive d'offres d'emploi. Nous mettons à votre disposition une variété de postes dans l'hôtellerie et la restauration, allant des métiers de la cuisine tels que chef, pâtissier et commis aux postes de gestion de restaurants et de services de traiteur. Trouvez le travail qui correspond à vos compétences et à vos aspirations professionnelles dans le domaine dynamique de la restauration. Explorez nos offres d'emploi dès maintenant pour donner un nouvel élan à votre carrière dans l'industrie de la restauration.
Vous serez en charge de : Gérer les stocks Assurer la gestion physique et administrative des inventairesParticiper à la rédaction et à l’actualisation des fiches techniques des plats selon les bons d’économat formulés par le chef de cuisineRéaliser les clôtures de fin de moisOptimiser les ratios marchandises Assurer la rotation des stocksAnticiper les ruptures de stocksEffectuer des contrôles d’in ...Afficher plus
Déroulement du serviceMettre en place la salle de restaurant, dresser, débarrasser les tables et les redresser pour le service suivant Donner la commande au Barman pour les boissons et les servir Assurer ses propres commandes boisson lorsque le barman n’est pas présentAccueillir le client au restaurant et le placer en lui tirant sa chaise et en prenant soin de contrôler les réservations Prendre co ...Afficher plus
Préparation cuisineSélectionner les produits nécessaires, hiérarchiser les activités en fonction des temps de préparation, réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats et transformer des produits brutsRefroidir réglementairement une préparation alimentairePréparer le matériel de service adaptéPréparer les plats du jour pour le service du midi et les desserts avant le début du ...Afficher plus
Vous serez en charge de :EntretienAppliquer les consignes figurant sur les tableaux de service et fiches de travail de l’hôtelEffectuer la remise en état des cabines de soin après chaque clientRemplacer les serviettes des clientsApprovisionner les vestiaires en produits d’accueil dès que nécessaireEffectuer la remise en état des sanitaires et parties communesApprovisionner et organiser un chariot ...Afficher plus
SAMSIC EMPLOI LABÈGE recrute pour l’un de ses clients un Pâtissier H/F.Vos missions :Préparation et réalisation des pâtisseriesÉlaboration et cuisson des différentes productionsRespect des recettes, des normes d’hygiène et de sécuritéContrôle de la qualité et de la fraîcheur des produitsMaintien de votre poste de travail propre et organiséSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotid ...Afficher plus
Approvisionnement et mise en place de la salle et du barRéceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l’activitéRéaliser des inventaires, journaliers et périodiquesMettre en place les produits et matériels et supports de venteVérifier quotidiennement les équipements, le matérielApprovisionner/réapprovisionner en boissons les différents supportsContrôler et mettre en place les affich ...Afficher plus
poste de commis de cuisine en cuisine du Jardin des Sens - établissement étoiléCDD de maintenant à début janvier 20272 jours de repos hebdomadaires : Dimanche et Lundi7 services hebdomadaires ...Afficher plus
Vous êtes actuellement en recherche de votre futur job dans la restauration collective ? Alors lisez jusqu'au bout !Nous recherchons Un(e) Second(e) de Cuisine pour un groupe de restauration.Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à :- Créer et confectionner des préparations culinaires chaudes et froides ;- Participer à l’organisation et au conditionnement de la production ;- Dresser l ...Afficher plus
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Notre client recrute un Cuisinier (H/F/D) pour rejoindre son équipe dans un établissement prestigieux au cœur de la ville.En tant que Cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas en toute sécurité et avec excellence. Vos principales missions incluent :Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établiesVeiller à la qualité des préparations et à la satisfaction des client ...Afficher plus
Notre client recrute un Commis de Cuisine (H/F/D) pour renforcer son équipe dans un établissement renommé au cœur de la ville.En tant que Commis de Cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine. Vos responsabilités incluent :Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des ingrédientsRespecter les recettes et les techniques de cui ...Afficher plus
Notre client recrute un Runner en CDD Saisonnier (H/F/D) pour un établissement emblématique au cœur d'Aix-les-Bains.Vous serez responsable d'assurer une expérience clientèle remarquable en salle et en terrasse. Vos principales missions incluent :Assurer le service pour la clientèleGarantir la qualité de l'accueil et du serviceDébarrasser et nettoyer les tablesAssister les équipes en fonction des b ...Afficher plus
Missions générales :- Mettre en place les plots,- Faire le dressage des plateaux repas- Nettoyer les locaux et équipements selon le plan de nettoyage,- Compléter les documents d'enregistrement.Missions spécifiques :- Auditer et réorganiser le secteur si besoin en lien avec sa hiérarchie- Mettre en place toutes les actions nécessaires à l'amélioration de la prestation- Adapter son comporteme ...Afficher plus
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